Le manque de temps, la quête du plaisir assuré, une certaine forme de snobisme, le design de leur machine, le choix et la qualité, l'élégance des boutiques, un marketing sans failles... What else ?
De multiples raisons font que nous sommes nombreux en France à avoir cédé aux appels des sirènes de l'espresso en capsule créé par Nestlé (NDLR la France est le premier marché de Nespresso). Et pourtant la question de l'impact écologique de cette chic habitude s'est rapidement posée : que faire des centaines de milliers de capsules en aluminium utilisées chaque jour dans notre pays ?
La réponse apportée a été un programme de recyclage (l'aluminium se recycle indéfiniment) avec la création de points de collecte d'abord en boutique Nespresso puis via un réseau un peu plus étendu.
Pour trouver le point de recyclage le plus proche de chez vous : http://www.nespresso.com/ecolaboration/fr/fr/recycling.html
Mais quelle proportion des capsules est vraiment recyclée ? Comment éviter cet énorme gâchis ?
Une nouvelle marque, Suisse elle aussi, Ethical Coffee Company propose une nouvelle solution : utiliser des capsules biodégradables (en 6 mois environ) compatibles avec les machines Nespresso.
Je me suis donc laissé tenter par la découverte de cette nouvelle gamme de cafés en capsule. Mon avis :
Un café de qualité
Rien à dire sur la qualité du café, la torréfaction ou la mouture, en tout cas à mon niveau d'expertise... même si quand on est habitué à prendre le ou la même capsule depuis longtemps chez Nespresso, il faut s'habituer à de nouvelles saveurs. Ethical Coffee Company propose 7 variétés de café (court ou long, déca...).
Une compatibilité sans faille
La capsule biodégradable n'a d'intérêt que si elle est bien compatible avec la machine Nespresso. Mais de ce côté-là aucun souci, tout se passe comme avec sa capsule Nespresso habituelle si ce n'est qu'il faut forcer légèrement plus lorsqu'on rabat le levier et que le bruit de la pression qui perce la capsule est légèrement différent.
Un vrai plus écologique ?
C'est peut-être sur ce point qu'Ethical Coffee Company m'a un peu déçu. La capsule est biodégradable, certes, mais au final pour protéger les capsules de l'humidité avant qu'elles n'arrivent chez vous elles sont emballées dans un sachet... en plastique !!! Donc par rapport à un ecocentric comme moi qui recycle toutes ses capsules Nespresso, je ne suis pas sûr que la planète apprécie davantage.
Le gros point positif est cependant que la marque est présente dans toutes les enseignes des groupes Casino (Géant, Monoprix, Franprix, Leader Price, Vival...) - sous marque distributeur chez Casino, Monoprix et Leader Price - , Auchan (Auchan, Atac, Somply market) et Carrefour : plus la peine de faire des kilomètres et d'aller faire des heures de queue en boutique Nespresso le samedi pour obtenir ses précieuses doses de caféine encapsulées.
Je regrette également que la marque ait un peu trop misé sur son argument écologique : résultat on peine à s'y retrouver dans les différentes variétés écrites en tout petit et en vertical sur les boîtes. Mais à bien y réfléchir je me souviens ma première panique quand il fallait m'y retrouver parmi les 16 couleurs de Nespresso.
Mais surtout, surtout, la gamme ne comporte que 2 références sur 7 certifiées bio (et issues du commerce équitable) ! C'est vraiment ma grosse déception venant d'une marque qui a inscrit l'éthique jusque dans son nom.
Côté prix la boîte de 10 capsules coûte 2,99€ (voir la boutique officielle ECC) contre 3,50 - 3,90€ chez Nespresso en fonction des grands crus.
Et vous avez-vous eu l'occasion de tenter les capsules biodégradable d'Ethical Coffee Company ? Qu'en avez-vous pensé ?
