Avec un peu de retard (Milles excuses), voici enfin le produit gourmand de la semaine: une infusion de safran bio à l'orange et au miel.
Quelle drôle d'idée me direz-vous ! Il est certain que créer une infusion de plantes avec comme ingrédient star le safran ne semble pas une évidence. Lorsqu'on sait que le safran est extrêmement riche en antioxydants naturels, vitamine A et pro B qui luttent contre le vieillissement des cellules, on comprend davantage.
De plus il ne s'agit pas de n'importe quel safran : c’est au sud du département de Kozani, en macédoine grecque que se trouve le territoire de Krokos où est cultivé l’or rouge grec de la marque, reconnu internationalement comme l’un des meilleurs safrans au monde et protégé par une AOP.
Et pour la petite histoire, le développement de la gamme d’infusions bio de la marque a été rendu possible grâce à un partenariat avec la société KORRES NATURAL PRODUCTS, plus connue sous le nom de KORRES, la célèbre marque grecque de cosmétique bio et naturelle. La marque de soins KORRES s’implique en effet fortement dans la mise en valeur du patrimoine végétal grec qu’elle utilise elle-même dans ses cosmétiques bio afin de permettre sa sauvegarde et l’amélioration des conditions de vie des producteurs locaux. Grâce à cette initiative, la coopérative de Krokos Kozanis permet aujourd’hui à 1500 familles grecques de travailler décemment, en commercialisant un safran européen, pur à un prix attractif.
J'avais envie que pour une fois on entende parler de la Grèce de façon positive... donc n'hésitez pas à soutenir cette belle initiative et l'économie de nos voisins Européens !
Infusion de Safran bio à l'Orange et au Miel : 10 sachets - 5,90€
Découvrir toutes les infusions bio de safran de Krocus Kozanis
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